Главная » Рецепты »

Рецепты жареного окуня



Для того, чтобы приготовить жареного окуня существует множество самых различных рецептов. Рассмотрим несколько наиболее интересных из них, например, с добавлением грибов. Возьмите рыбное филе, посыпьте его солью и поперчите. Две луковицы мелко нашинкуйте и пожарьте, добавьте к ним вымытые и порезанные грибы, обжаривайте еще восемь-десять минут. После этого сверху выложите подготовленное филе, предварительно пожаренное на отдельной сковороде, тонкие ломтики картофеля и снова посолите. Две столовые ложки муки разведите с бульоном или водой, и залейте полученной смесью сковороду с рыбой и картофелем. Вы можете не сомневаться, что таким окунем жаренным с грибами будет с радостью наслаждаться вся ваша семья.
Рецепты жареного окуня
Приготовить окуня жаренного можно и по другому рецепту. Для этого вам понадобится восемь кусков рыбного филе, сто грамм сыра, панировочные сухари, сто грамм сметаны, лимонный сок и одно яйцо. Мясо окуня сбрызните соком лимона, посолите, поперчите и обваляйте в муке. Натрите сыр, и смешайте его с панировочными сухарями. Рыбное филе обмажьте сметаной и яйцом, уложите на смазанную маслом сковороду. Сверху вылейте сырную смесь, и жарьте до готовности. Благодаря тому, что производство кухонь сегодня вышло на новый уровень, этот процесс не займет у вас много времени. Окуня жаренного по такому рецепту стоит подавать на стол горячим.
Если вас интересуют более простые, но не менее вкусные блюда, то попробуйте приготовить окуня жареного со специями. Возьмите замороженное рыбное филе, положите на смазанную подсолнечным маслом сковороду. Жарьте на слабом огне пятнадцать минут, пока мясо не станет плавать в собственном соку. После этого, добавьте к рыбе специи и нарезанные кусочки лука. Доведите блюдо до готовности, и сразу же наслаждайтесь окунем жаренным – пока он не остыл. Специи в этом рецепте необходимы для того, чтобы облагородить вкус рыбы и отбить ее запах. Несмотря на легкость в приготовлении, окунь жаренный таким образом имеет прекрасный внешний вид и великолепные вкусовые качества.

Другие рыболовные статьи по теме:
  • Вкусные рецепты из морского окуня
    Если вы занимаетесь ловлей окуня на спиннинг, то вас, наверняка, заинтересуют рецепты приготовления блюд из морского окуня. И вот один из самых интересных – возьмите шесть ложек сливочного масла, мелко нарежьте одну луковицу, двести грамм грибов ...
  • Рецепты приготовления ухи из окуня
    Если вы любите лакомиться пойманной своими силами рыбой, то обратите внимание на окуня. Ведь уха, приготовленная из этой породы, просто великолепна на вкус. Рассмотрим несколько самых интересных рецептов. И первый из них – это уха из окуня, ...
  • Рецепт окуня в сметане
    Окунь в сметане является великолепным питательным блюдом, приготовить которое не составит труда. Оно не только вкусно, но и полезно. Отметим, что ловля этой породы рыб привлекает немало любителей. Поэтому если вы умеете отличать штукатурную сетку от ...
  • Блюда из морского окуня
    Разнообразные блюда из морского окуня всегда были любимы в нашей стране. Рецептов приготовления этой рыбы существует огромное множество, и мы рассмотрим самые привлекательные и аппетитные из них. Например, жареный окунь в сметане. Очистите ...
  • SAKE по CHAN-CHAN YAKI (жареный лосось с овощами)
    Способ приготовления жареного лосося с овощами: Взять половину филе лосося (одна сторона). Порезать овощи — лук, болгарский перец, капусту, чеснок — пропорции по вкусу. Выложить филе лосося на середину большой сковороды кожей вниз. Выложить ...
  • Морской окунь в фольге
    Приготовить морского окуня в фольге можно самыми различными способами, но в любом случае это блюдо получится очень вкусным, ароматным и питательным. И если вам предстоит ремонт пластиковых окон, то лучшей пищи для того, чтобы подкрепить силы ...
  • Блюда из окуня
    Если вы хотите порадовать себя и своих гостей кулинарными изысками, то мы рекомендуем вам обратить внимание на блюда из окуней. Мы рассмотрим самые интересные и вкусные рецепты, которые приятно удивят даже самого взыскательного гурмана. И ...
  • Приготовление окуня в духовке
    Окунь – это одна из самых вкусных и простых в приготовлении рыб. Рассмотрим несколько рецептов, которые помогут вам убедиться в правдивости этого утверждения. Первый рецепт, на который мы рекомендуем вам обратить внимание – это окунь в духовке с ...
  • Рецепты приготовления карася в духовке
    Если вы хотя бы раз попробовали карася в духовке, то навсегда останетесь поклонником этого вкуснейшего блюда. Но если вы никогда не пробовали его, то мы рекомендуем вам обратить внимание на рецепт приготовления этой рыбы. Для того, чтобы ...
  • Жареный карась
    Современный рынок предлагает нам огромное разнообразие рыбы, поэтому многих из нас так привлекают экзотические и не испробованные ранее породы, что мы совсем забываем о существовании карася. И совершенно напрасно, ведь цены на него всегда самые ...


Буду рад если Вы поделитесь статьей с друзьями:




Если есть что добавить, пишите в комментариях
Ваше имя: *
Ваша почта:

Комментарий: *

 :D
 ?)
 :cool:  :ups:
 :)  :(  :bad:
 :like:  :angel:  :love:

Введите символы: *
captcha
Обновить


MAXCACHE: 0.84MB/0.00049 sec