Главная » Рецепты »

Рецепты приготовления щуки



Для того, чтобы приготовить щуку, сегодня известно множество рецептов. Один из них – это рыба, запеченная с томатами. Возьмите двести грамм филе, два помидора, сыр и перец. Томаты ошпарьте, и удалите с них кожицу, разрежьте на маленькие кусочки, немного поперчите и пересыпьте солью. На смазанную растительным маслом сковороду, уложите куски рыбы, куски томата и обжарьте. Посыпьте тертым сыром. После приготовления щуки, полейте блюдо сметанным соусом, зеленью и подавайте в горячем виде. Отметим, что аромат этого кушанья приятнее, чем запах chanel.
Рецепты приготовления щуки
Рецепт приготовления щуки в белом соусе более сложен в приготовлении. Нарежьте рыбу на кусочки, посолите и поперчите. После этого обваляйте в муке, и обжарьте на подсолнечном масле. Как только рыба приготовиться, закройте ее кружками картошки и залейте соусом. Для последнего вам понадобится сметана, сливки, немного зелени, измельченные белые грибы и соль. Подавать блюдо можно прямо на сковороде, в горячем виде.
Для того, чтобы приготовить щуку по-польски, возьмите килограмм рыбы. Очистите ее и освободите от внутренностей, нарежьте на мелкие кусочки и смешайте с луком, толчеными сухарями и ложкой натертого хрена. Не забудьте поперчить и посолить смесь. Сварите рыбу и овощи в кастрюле, и остудите. Выложите все это в глубокую миску и остужайте в холодильнике. В итоге у вас должно получиться нежное рыбное желе.
Интересный рецепт щуки – это рыбные рулетики. Возьмите килограмм мелких рыбешек, полтора стакана соуса, зелень, перец и растительное масло. Для приготовления фарша – одну луковицу, свежие или маринованные грибы, два сваренных яйца и хлеб. Щуку очистите, избавьте от внутренностей и костей. Промойте и разрежьте таким образом, чтобы каждая рыбина разделилась на две равные половины – одна с головой, другая с хвостом. Поперчите и посолите щуку, обмажьте заранее приготовленным фаршем и сверните в рулетики. После этого, проткните их лучинкой и обжарьте в предварительно разогретой сковороде. Подрумянившееся блюдо необходимо поместить в духовку, и запекать примерно полчаса.

Другие рыболовные статьи по теме:
  • Рецепты приготовления окуня
    Если вы хотите удивить своих давних друзей или семью отличным блюдом, то окунь рецепты – это именно то, что вам необходимо. В этой статье мы рассмотрим только самые аппетитные и занимательные из них. И первый – окунь в горчичном соусе. Для ...
  • Рецепты приготовления карася в духовке
    Если вы хотя бы раз попробовали карася в духовке, то навсегда останетесь поклонником этого вкуснейшего блюда. Но если вы никогда не пробовали его, то мы рекомендуем вам обратить внимание на рецепт приготовления этой рыбы. Для того, чтобы ...
  • Рецепты из жареного окуня
    Приготовить окуня жареного можно со множеством различных ингредиентов. Мы рассмотрим самые интересные рецепты, первый из которых – это рыба с грибным соусом. Для этого блюда вам понадобиться около килограмма рыбы, несколько ложек муки, жир для ...
  • Рецепты приготовления окуня в фольге
    Если вы хотите порадовать себя и свой желудок, то попробуйте приготовить окуня в фольге. Рецептов этого блюда с различными дополнительными ингредиентами очень много, но мы рассмотрим самые вкусные и питательные из них. Вам понадобится четыре ...
  • Рецепты приготовления окуня в духовке
    Для того, чтобы приготовить окуня в духовке известно множество различных рецептов. Один из наиболее интересных – это «Гювеч с рыбой». Если вы когда-нибудь отправлялись на отдых в Турции, то, несомненно, должны были пробовать это замечательное ...
  • Рецепты морского запеченного окуня
    Приготовить окуня морского запеченного достаточно просто. При этом блюдо это отличается превосходным вкусом и отличным ароматом. Рассмотрим несколько наиболее интересных рецептов, которые всегда помогут вам приготовить праздничный ужин для всей ...
  • Рецепты приготовления окуня в сметане
    Для того, чтобы приготовить окуня в сметане, вам не потребуется никаких особых кулинарных умений или долгих часов на кухне. Все, что необходимо, это желание и хорошие рецепты. Именно последние мы и рассмотрим в этой статье. Если вы любите отдых в ...
  • Рецепт приготовления леща
    Для приготовления жареного леща возьмите около килограмма рыбы. Выпотрошите ее, удалите голову и плавники, оставив «пустую» тушку. Обжарьте четыре луковицы на растительном масле, предварительно нарезав их кружочками. Добавьте натертой морковки и ...
  • Вкусные рецепты из морского окуня
    Если вы занимаетесь ловлей окуня на спиннинг, то вас, наверняка, заинтересуют рецепты приготовления блюд из морского окуня. И вот один из самых интересных – возьмите шесть ложек сливочного масла, мелко нарежьте одну луковицу, двести грамм грибов ...
  • Блюда из леща
    Для приготовления запеченного леща, вам понадобится около килограмма рыбы, чеснок, двести грамм сыра, лук и майонез. Почистите, выпотрошите и хорошо промойте леща, слегка посолите и положите раздавленный чеснок в рот и жабры. Несколько луковиц мелко ...


Буду рад если Вы поделитесь статьей с друзьями:




Если есть что добавить, пишите в комментариях
Ваше имя: *
Ваша почта:

Комментарий: *

 :D
 ?)
 :cool:  :ups:
 :)  :(  :bad:
 :like:  :angel:  :love:

Введите символы: *
captcha
Обновить