Главная » Рецепты »

Боремся с мухами



Боремся с мухами

У любителей приготовить вяленую рыбу всегда возникает одна небольшая, но хлопотная проблема, как уберечь продукт от мух.
Для этого есть испытанное старое средство для отпугивания назойливых зеленых мух, откладывающих свои личинки на тушках заготовленной к вялению рыбы.
Это смесь растительного масла и столового уксуса в соотношении – четыре части масла к шести частям уксуса.
Для мелкой рыбешки предостаточно 0.5 л. смеси на три килограмма, и 0.7 – 1л. смеси на три килограмма крупной рыбы.
Чтобы действие приготовленного раствора не ослабла, рыбу после процедуры засаливания и вымачивания нужно немного обсушить. Если Вам необходимо купить слинг по доступной цене, обратитесь на сайт sovr-mama.ru.
Мелкая рыба быстро обрабатывается таким образом. Литровая банка до половины заполняется приготовленной смесью, опускается в нее несколько мелких рыбешек, после чего банка закрывается крышкой. Сильно встряхнув несколько раз, достать рыбу и подождав немного, пока излишки смеси стекут, вывесить на просушку.
Для крупной рыбы процедура обработки немного другая. Берется обыкновенная малярная кисточка, макается в смесь, затем сделать несколько мазков от головы рыбы до хвоста. Покрыть смесью все туловище, хвост, плавники, и голову. Под жабры засунуть небольшие клочки ваты, смоченные в смеси.
Потрошеной рыбе на брюшные распорки повесить, на нитке, пропитанные смесью шарики из ваты.
В начальный период вяления рыбы, спустя каждых час-два, нужно внимательно осмотреть рыбу. Обнаружив яйца мухи, смыть их сильной водяной струей, после чего эти места обильно обработать смесью. На вкусовое свойство рыбы, смесь не влияет. После окончания процесса вяления, мыть и обтирать рыбу не нужно. Образовавшаяся пленка из смеси легко удаляется вместе с чешуей.
Остатки смеси, если ее осталось много, слить в стеклянную банку и закрыть.

Другие рыболовные статьи по теме:
  • Боремся с комарами на рыбалке
    Комары и мошки – это одни из главных врагов рыболова. Они мешают сосредоточиться на ловле, не дают спокойно сидеть на одном месте. Такая проблема знакома каждому рыбаку, и сегодня мы расскажем вам, как от нее избавиться. Как правило, рыбаки ...
  • Рецепты бойлов
    В настоящие дни разработана и испытана целая масса рецептов бойлов. В данной статье будут предложены самые популярные способы их приготовления. Смесь №1 Порошковое молоко- 200 г; Мука сои- 200 г; Кукурузная мука- 200 г; Манная крупа- ...
  • Как пожарить леща
    Для приготовления жареного леща вам понадобится около килограмма рыбы, несколько столовых ложек муки, сто грамм масла, четыре луковицы, полкило картошки. Очистите и выпотрошите рыбу, хорошо натрите ее солью с каждого бока и внутри, обваляйте к муке ...
  • Рецепт приготовления леща
    Для приготовления жареного леща возьмите около килограмма рыбы. Выпотрошите ее, удалите голову и плавники, оставив «пустую» тушку. Обжарьте четыре луковицы на растительном масле, предварительно нарезав их кружочками. Добавьте натертой морковки и ...
  • Рецепты морского запеченного окуня
    Приготовить окуня морского запеченного достаточно просто. При этом блюдо это отличается превосходным вкусом и отличным ароматом. Рассмотрим несколько наиболее интересных рецептов, которые всегда помогут вам приготовить праздничный ужин для всей ...
  • Готовим хе из щуки или судака
    Сейчас рассмотрим приготовление закуски хе из судака или щуки. Для приготовления закуски следует перейти на кухню, где есть все, чтобы вкусно приготовить закуску. Для приготовления блюда нам понадобиться 1 кг филе судака, которое необходимо ...
  • Как изготовить бойлы
    В последнее время очень многие рыболовы изготавливают бойлы самостоятельно, а не приобретают их в специализированных магазинах. Для изготовления этой снасти важнейшим процессом является подбор правильной базовой смеси. Можно остановить свой выбор ...
  • Где купить вяленую рыбу
    Купить вяленую рыбу оптом можно, например, в Москве и здесь можно узнать об условиях покупки. Вы можете купить вяленую щуку, леща или тарань. Но сегодня мы будем говорить о вяленой норвежской треске, которая в очень немногих странах мира считается ...
  • Вкуснейшие блюда из карася
    Если вы хотите попробовать вкусную и нежную пищу, то для этого вам вовсе не требуется покупать билеты на поезд, и отправляться в другую страну. Наша национальная кухня также богата всевозможными изысками, среди которых особенно выделяются рыбные ...
  • Вкусные рецепты из морского окуня
    Если вы занимаетесь ловлей окуня на спиннинг, то вас, наверняка, заинтересуют рецепты приготовления блюд из морского окуня. И вот один из самых интересных – возьмите шесть ложек сливочного масла, мелко нарежьте одну луковицу, двести грамм грибов ...


Буду рад если Вы поделитесь статьей с друзьями:




Если есть что добавить, пишите в комментариях
Ваше имя: *
Ваша почта:

Комментарий: *

 :D
 ?)
 :cool:  :ups:
 :)  :(  :bad:
 :like:  :angel:  :love:

Введите символы: *
captcha
Обновить